В Idea появилась проблема, когда на windows в консоле не корректно отображается кириллица ( Вопросительные знаки вместо букв ???).

В Settings project encoding все заменил на UTF-8, в Gradle компиляцию в UTF-8 тоже указал, нечего из этого не помогло.

Удалось решить следующим способом проблему с кириллицей в консоле.

Help → Edit custom VM Options и вставить следующее:

-Dfile.encoding=UTF-8
-Dconsole.encoding=UTF-8

Также может помочь настройки как на скрине ниже